栃木県の日光市は、豊かな自然と文化的・歴史的遺産を有し、関東でも随一の観光スポットとなっています。特に紅葉シーズンでは多くの観光客で賑わいます。そんな日光のおすすめグルメをお食事処か羅スイーツまでご紹介していきます(^^)/
meguri coffee
〒321-1402 栃木県日光市中鉢石町９０９−１
日光の表参道にあるヴィーガンカフェで、農薬や肥料を使用していない自家栽培の豆をブレンドしたコーヒーを飲むことができます。提供されているご飯やスイーツも植物由来の天然素材が使用されています。店内のコーヒーカップは、釉薬に化学物質を使用せずに天然石を使用した陶器「森修焼」で。また、テイクアウトカップにはバガスやバイオマスプラ（ポリ乳酸100%)など環境に優しいものが使用しされています。
お食事処 栞
〒321-1403 栃木県日光市下鉢石町９５７−２
お食事処 栞も、日光の表参道にある和食料理店で、日光の一流ホテル「金谷ホテル」で修業を積んだ店主が上質な料理を提供しています。日光の紅鱒や栃木県産の豚や鶏など、地の食材にこだわった料理を楽しむことができ、仕入れ先からこだわった国産大豆を使用した湯波は特に絶品のなので、ぜひ1度味わってみてください。
ダイニングカフェ 湯波こまち
〒321-1406 栃木県日光市松原町２５５ ホテルヴィバ日光 1F
東部日光駅前にあるカフェで、湯葉をアレンジしたメニューが豊富です！特に「テリヤキゆばバーガー」はなんともいえない癖になる味でおすすめなのでぜひ食べてみてください。湯葉以外のメニューもたくさんありスイーツも絶品で店内もとてもオシャレなのでぜひ立ち寄ってみてください。
西洋料理 明治の館
〒321-1431 栃木県日光市山内２３３９−１
西洋料理明治はの館アメリカの貿易商F.W.ホーンの別荘として建造された明治の時代の息吹を今に伝える石造りの洋館レストランです。ここで提供されているオムライスは栃木県内でも3本の指に入るほど絶品で、ふわトロの卵と熟成されたデミグラスソースの相性が抜群です！明治の時代が作り上げた極上の洋食を楽しみながら、時空を超えたひとときをゆっくりとお過ごしてみてはいかがでしょうか？
カフェレストラン ふじもと
〒321-1431 栃木県日光市山内２３３９−１
カフェレストランふじもとは日光東照宮近くの森の中にあるカフェで、有形文化財に登録されています。栃木県産の旬の野菜を中心をしたやさしい味わいの洋食を味わうことができます。店内の雰囲気もとてもよくて魅力的なのですが、テラス席も用意されていて日光の自然とともに美味しい料理を楽しむこともできます！
金谷ホテルベーカリー カテッジイン・レストラン
〒321-1434 栃木県日光市本町１−２５ レストラン棟
金谷ホテルベーカリー カテッジイン・レストランは100年近い歴史を持つ金谷ホテルベーカリーのパンを使った料理などが味わえるレストランです。どの料理もボリュームのある料理が楽しめ、店内には金谷ホテルベーカリーの販売スペースもありお土産にも最適です(^^♪
隣接している金谷ホテル歴史館（金谷侍屋敷）では、鬼怒川温泉ホテルにも繋がる日光金谷ホテル誕生の歴史を常駐スタッフが案内してくれ、日光の歴史をたどる観光にもおすすめです。
鉢石カフェ
〒321-1403 栃木県日光市下鉢石町９４６
鉢石カフェは、200年以上の歴史を持つ老舗和菓子店「湯沢屋」が、店舗裏手にある大正時代にに使用していた蔵をリノベーションしたカフェです。名物の酒饅頭や水羊羹の他、東京神楽坂で修行して参りました店主作る一流の和菓子を石の蔵の雰囲気を残す落ち着いた空間で楽しむことができます。
かき氷処 蔵元 松月氷室
〒321-1261 栃木県日光市今市３７９
かき氷処 蔵元 松月氷室は日光三大氷室の一つ松月氷室が直営するかき氷どころで、100年以上の歴史のある蔵元で作られた天然の氷を使用したかき氷を楽しめます。天然の氷で作られたかき氷は、口当たりがやさしく口に入れた瞬間に溶けてしまいます！期間限定ですが、半割のメロンを贅沢に器にしたかき氷「メロメロメロン」は見た目のインパクトが抜群で味も絶品です。
NIKKO-NASUのラスク屋さん
〒321-1401 栃木県日光市上鉢石町１０３９
NIKKO-NASUのラスク屋さんは栃木で人気のラスク専門店です。ラスクのために素材からこだわりを持ってやかれたフランスパンつくられており、シュガーやガーリックなど定番ラスクから季節限定のラスクまで様々なラスク楽しむことができます。10種類のジェラートから2種類選びラスクとと一緒に食べれるジェラート＆ラスクがおすすめです。
カフェ・フルール
〒321-1406 栃木県日光市松原町１２−１
カフェ・フルールは東武日光の目の前にある小さな喫茶店です。レトロ感のある雰囲気の良い店内で、親しみやすい店主が美味しコーヒーを出してくれます！看板メニューのチーズケーキは酸味と甘みのバランスが良く何切れでも食べられそうです(*’ω’*)
今回紹介したお店以外にも日光には美味しいお店がたくさんあります。是非日光に実際に来て美味しグルメを味わってみてください！それでは機会があればまた別の記事で(‘ω’)ノ
コメント